آنچه در این مقاله میخوانید
۲۱ غذای محبوب آمریکایی
نظرسنجی YouGov که در پایان سال 2023 انجام شد محبوبترین غذاهای آمریکایی را نشان داد. طبق این نظرسنجی، محبوبیت یک غذا با درصد افرادی که نظر مثبتی نسبت به آن دارند، تعریف میشود. میتوانید حدس بزنید!؟ در اینجا ما میرویم!
پوبوی
ساندویچ Po’boy در اصل از لوئیزیانا است و به طور سنتی از گوشت تشکیل شده است که میتواند هر چیزی از گوشت گاو یا ژامبون گرفته تا غذاهای دریایی سرخ شده باشد. گوشت در نان فرانسوی نیواورلئان سرو میشود. اگر میخواهید لباس پسرتان را بپوشید، کاهوی خرد شده، گوجهفرنگی خرد شده، خیارشور خرد شده و مقداری مایونز اضافه کنید.
جو شلخته
اگرچه ممکن است با آنها شوخی شود، اما مردم واقعاً عاشق این ساندویچهای آشفته هستند. چیزی که آنها را خاص میکند، ترکیبی از گوشت چرخکرده، پیاز و سس گوجهفرنگی (سس گوجهفرنگی یا سوپ گوجهفرنگی) روی نان همبرگر است. در مورد منشأ آن چندین نظریه وجود دارد، اما ممکن است از کوبا آمده باشد و توسط ارنست همینگوی وارد شده باشد!
پنیر فیلی
این ساندویچها که 72 درصد از آمریکاییها آن را دوست دارند، از برشهای نازک استیک گوشت گاو و پنیر ذوب شده در یک رول هوگی بلند تهیه میشوند. ممکن است متوجه روندی شوید… آمریکاییها گوشت بین دو تکه نان یا یک نان را دوست دارند!!
پای قابلمه مرغ
در آمریکای شمالی، پای قابلمهای یک پای پوسته پوسته با گوشت در آن است. اما پرطرفدارترین نوع آن مرغ است… با مخلوط خوشمزه و لذیذی از سبزیجات و مرغ. 74 درصد از آمریکاییها آنها را دوست دارند و فقط 9 درصد آنها را دوست ندارند – در میان یک جمعیت مشهور بد نیست …
هات داگ
البته، هیچ فهرستی از غذاهای موردعلاقه آمریکا بدون این غذای اصلی کامل نخواهد بود. چه در کنار آتش و چه در بازی بیسبال، داشتن حداقل یک هاتداگ در سال ضروری است.
دنده باربیکیو
دندههای کبابی چسبناک، شیرین و دودی نشاندهنده عشق آمریکا به گوشتهای کبابی است. مناطق مختلف دستورالعملهای خاص خود را دارند، از سسهای خشک ممفیس گرفته تا سسهای تند شهر کانزاس. مهم نیست که چگونه آنها آماده شدهاند، دندهها موردعلاقه لیسیدن انگشت هستند.
رست بیف
یک شام یکشنبه موردعلاقه، رستبیف است که اغلب بهآرامی پخته میشود و به کمال میرسد. این غذا با سس تهیه شده از آب خود سرو میشود، این یک وعدهغذایی مقوی است که احساس خانه و آرامش را بر میانگیزد. باقیمانده؟ شما میدانید که آنها در یک ساندویچ میروند!
ساندویچ بوقلمون
ساندویچ بوقلمون یک انتخاب کلاسیک برای ناهار است که به دلیل سادگی و تطبیقپذیری آن محبوبیت زیادی دارد. چه با کاهو، گوجهفرنگی، و سس مایونز انباشته شود یا با سس کرنبری و چاشنی لذت ببرید، این یک راه خوشمزه برای لذتبردن از این پروتئین بدون چربی است. برای آمریکاییها، حتی از بوقلمون صرف شام مستقیم هم محبوبتر است.
تاتر توت
این تکههای ترد و طلایی سیبزمینی رنده شده یکی از غذاهای اصلی بهخصوص در میان بچهها هستند. تاتر تاترها اغلب پخته یا سرخ میشوند و با سس گوجهفرنگی سرو میشوند و به یک میانوعده یا میانوعده مفرح و معمولی تبدیل میشوند. حتی رستورانهای تکس مکس هم روی آنها کار میکنند، آنها را چاشنی میکنند و به آنها «مکسیفری» میگویند.
بیشتر بخوانید :
27 غذایی که می تواند به شما انرژی بیشتری بدهد
پای سیب
شاید نماد غذاهای آمریکایی، پای سیب بهخاطر پر کردن شیرینی از سیبهای دارای ادویه دارچینی و پوسته شیرینیهای پوستهپوسته شده است. این یک دسر سنتی است که آرامش و نوستالژی را برای هر وعدهغذایی به ارمغان میآورد. در این نظرسنجی، 78٪ گفتند که آن را دوست دارند … اما گیج کننده 7٪ آن را دوست ندارند.
استیک و سیب زمینی سرخ شده
یک بیست و کلاسیک که در غذاهای آمریکایی، استیک و سیبزمینیسرخکرده (استیک فریت) خانه پیدا کرده است، یک وعدهغذایی ساده و درعینحال دلپذیر است. استیک کاملاً پخته شده با سیبزمینی سرخ شده تردمیل به یک غذای دلچسب و خوشطعم را برآورده میکند.
ذرت روی لپه
هیچچیز مانند ذرت تازه، کبابی یا آب پز و آغشته به کره، تابستان را نمیگوید. این سبزی شیرین و آبدار یک غذای اصلی در کبابها و یک غذای جانبی محبوب در سراسر کشور است. این در واقع تنها سبزی غیر سیبزمینی است که در این لیست وجود دارد!
9 و 8. مرغ سوخاری به سبک جنوبی و مرغ سوخاری
بله این دو مرغسوخاری آنقدر دوستداشتنی هستند که دونقطه مجزا در لیست محبوبترینها دارند. تفاوت بین مرغ سرخ شده و مرغ سرخ شده به سبک جنوبی عمدتاً در تهیه، چاشنی و خمیر است.
استیک و سیب زمینی پخته
یک تکرار تقریباً دیگر آمریکاییها کمی استیک خود را با یک طرف سیبزمینی پخته به سیبزمینیسرخکرده ترجیح میدهند. 82 درصد گفتند که این ترکیب را دوست دارند در مقابل 79 درصد که دیگری را دوست داشتند. در واقع، این یک استیک خانه کلاسیک با آن سیب زمینی پخته کرکی با کره، خامه ترش و پیازچه است. رضایت بخش و مجلل.
چیزبرگر
چیزبرگر یک نماد آمریکایی است که شامل یک نان گوشت گاو آبدار است که روی آن پنیر ذوب شده و رویههای مختلفی مانند کاهو، گوجهفرنگی، پیاز و ترشی روی یک نان نرم است. این یک غذای اصلی محبوب در آشپزی و غذاخوری است. بر اساس این نظرسنجی، 83 درصد آن را دوست دارند و 6 درصد آن را دوست ندارند، 9 درصد را به نوعی خنثی میکند. برای آقایان، این غذای شماره دو محبوبترین آنهاست!!
قهوهای هاش
از بیرون ترد و از داخل لطیف است، قهوهای هاش یک صبحانه موردعلاقه است. این نانهای سیبزمینی خرد شده اغلب در کنار تخممرغ و بیکن برای شروع روز سرو میشوند. یکجورهایی شبیه به تارهای پخته شده، اما بله به دلیل شکل و روش پخت کمی بهتر است.
پنیر کبابی
غذای راحتی نهایی، این ساندویچ پنیر کبابی، پنیر ذوب شده را بین دوتکه نان کرهای و برشته ترکیب میکند. این ساده، خوشمزه، و همه دوستداشتنی است. در واقع، زنان مورد بررسی این گزینه گیاهی را بهعنوان بهترین غذای آمریکایی شماره یک در نظر گرفتند.
پوره سیب زمینی
پوره سیبزمینی خامهای و کرهای یک غذای جانبی آرامبخش است که بهخوبی با همه چیز از گوشت گاو کباب گرفته تا مرغ سرخ شده جفت میشود. آنها یک غذای اصلی در شام تعطیلات و یک غذای راحتی موردعلاقه هستند. این حتی یک رقص است! و وای، تنها 3 درصد از افراد مورد بررسی از آن متنفرند.
سیب زمینی سرخ کرده
یکی دیگر از غذاهای سیبزمینی که تقریباً در صدر فهرست قرار گرفته است! سیبزمینیهای نازک سرخشده به رنگ طلایی… علیرغم اینکه «فرانسوی» نامیده میشود، این غذا محبوبترین غذای جانبی در آمریکا است. آنها مکمل مناسبی برای همبرگرها، ساندویچها و حتی خودشان بهعنوان میانوعده هستند. یادتان هست زمانی که آنها را فرید فری مینامیدند؟ گل رز به هر نام دیگری…
همبرگر
و در اینجا شما آن را دارید – شماره یک! همبرگر یک غذای کلاسیک آمریکایی است که از یک نان گوشت چرخکرده در داخل نان سرو میشود. این غذا با انواع تاپینگها و سسها قابلتنظیم است و آن را به یک وعدهغذایی همهکاره و محبوب تبدیل میکند، حتی بیشتر از پنیر بحثبرانگیز روی آن. بهعنوان محبوبترین، 85 درصد از افراد مورد بررسی آن را دوست دارند و تنها 5 درصد آن را دوست ندارند.
==========================================
۲۱ غذای محبوب آمریکایی
منبع : showbizzdaily